우리 몸을 건강하게 하는 약초 hierba medicinal – 달맞이 꽃 Onagra
달맞이 꽃(사진 출처 : 매일경제)달맞이 꽃(사진 출처 : 동아 사이언스)달맞이 꽃자라는 곳 전국의 황무지(원산지, 북아메리카, 귀화식물)사용할 수 있는 부위줄기, 뿌리, 꽃, 전초, 종자(씨앗)두해살이풀, 키 30~100㎝꽃말충실효능동맥경화, 고혈압, 갱년기 증후군, 소염작용, 감기, 인후염, 거담, 비만 예방과 치료, 기침, 해열, 고지혈증달맞이 주 만들기꽃이 피기 전에 전체를 채취해 35° 술에 담가 밀봉 3개월 후에 먹습니다.약초 만들기여름에 꽃, 전초, 줄기를 채취해 그늘에 말린 후 사용합니다. 가을에 뿌리를 수시로 캐서 햇볕에 말린 후 사용합니다. 달맞이 효소 만들기가을에 뿌리를 캐서 물로 씻고 잘게 썰어 말린 후 항아리에 넣고 황설탕 50%를 재고 밀봉 후 100일 동안 발효시킵니다. 3개월..
2024. 12. 30.
우리 몸을 건강하게 하는 약초 hierba medicinal - 칡 kudzú
칡자라는 곳 전국 산기슭 양지쪽사용할 수 있는 부위꽃, 줄기, 뿌리여러해살이 관목, 키 10m 이상꽃말성숙효능발한, 지갈, 당뇨병, 고혈압, 협심증, 식욕부진, 어혈, 숙취 해소칡 순 효소 만들기봄에 칡 순을 따서 항아리에 넣고, 황설탕 30%를 잰다. 밀봉 후 100일을 발효시킨 후 3개월 ~ 1년 이상 숙성시켜 먹습니다.(효소1: 생수5 비율로 희석)칡 차 만들기1) 뿌리를 통째로 캐서 쌀뜨물이나 깨끗한 물에 하루 이상 담가 수시로 물을 갈아 독을 뺍니다.2) 칡을 담근 물에서 검은 물이 나오지 않으면 건져 햇볕에 말린 후 가루를 내 물을 타서 먹습니다.3)칡 꽃을 재취해 그늘에 말려 먹거나, 칡뿌리 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어 차로 마십니다. 꿀을 타서 먹으면 좋습니다.민간요법1) 숙취에는 뿌리나 꽃..
2024. 12. 21.
우리 몸을 건강하게 하는 약초 hierba medicinal, 함초 Salicornia herbacea - 성탄 선물. 명절 선물
4월 함초(6월 노랑색, 9월 붉은색, 10월 갈색)전남 신안군 증도함초1. 자라는 곳 전남 해남, 신안군/ 전북 부안/ 경기도 강화/ 서해와 남해안 지대 갯벌2. 사용할 수 있는 부위 생초, 줄기, 뿌리3. 키 10~30㎝4. 꽃말야망5. 효능당요병, 만성 피로, 다이어트, 숙변(변비), 피부 미용, 면역력, 고혈압6. 주의 사항 1) 함초는 기본적으로 맛이 짭니다. 고혈압 환자는 적당량을 먹어야 합니다. 2) 함초는 따뜻한 성질을 지니므로 몸에 열이 많은 사람이 먹을 경우 몸에서 열감을 느낄 수 있습니다.7. 먹는 법 1) 함초 환 만들기 : 생초나 줄기를 통째로 뜯어 그늘에 말려 제분소에서 가루를 내고, 조청이나 꿀, 찹쌀을 섞어 환으로 만들어 먹습니다. 숙변에 함초 환을 30~50알을 먹거나 당뇨..
2024. 12. 18.